環(huán)京津現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)方興未艾
民以食為天。河北省是農(nóng)業(yè)大省，坐擁京津中高端消費(fèi)市場。近年來，圍繞京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略實施，河北省環(huán)京津地區(qū)積極發(fā)展現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)，在服務(wù)京津的同時，拓展農(nóng)業(yè)多種業(yè)態(tài)，加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn)步伐。
●環(huán)京津地區(qū)大力發(fā)展現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)，豐富了北京的“菜籃子”，改變了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式
每天清晨，固安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園的貨車都會載著新鮮蔬菜，運(yùn)到北京京客隆超市70余家分店進(jìn)行銷售。
同樣是每天清晨，永清清源農(nóng)民專業(yè)合作社的蔬菜也會被運(yùn)到北京的50多個社區(qū)直營店，供北京市民挑選。
在廊坊各縣(市、區(qū))，這樣的情況已不是新鮮事。統(tǒng)計數(shù)字顯示，近年來，廊坊市每年有500萬噸瓜菜、13萬噸肉類、4.4萬噸禽
蛋產(chǎn)品銷往京津市場，分別占全市瓜菜產(chǎn)量的70%、肉類產(chǎn)量的60%、禽蛋產(chǎn)量的45%，30萬戶農(nóng)民從中受益。
地處京津之間的廊坊，以現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)為發(fā)展定位，抓結(jié)構(gòu)優(yōu)化，增強(qiáng)有效供給能力，全市集中打造了47家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，引進(jìn)、集成和示范了118項農(nóng)業(yè)新品種新技術(shù)，重點發(fā)展設(shè)施蔬菜、健康畜牧、生態(tài)林果花卉、優(yōu)質(zhì)糧油4大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，中高端農(nóng)產(chǎn)品供給能力顯著增強(qiáng)。
廊坊的做法是河北省環(huán)京津地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)的一個縮影。近年來，河北省加大扶持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園、水果標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)，通過示范帶動，積極引導(dǎo)環(huán)京津地區(qū)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以“調(diào)糧增菜、擴(kuò)果控畜”為重點，提高優(yōu)質(zhì)蔬菜特別是葉菜的供給能力。積極發(fā)展林果等經(jīng)濟(jì)作物，一批綠色優(yōu)質(zhì)草莓、葡萄、蘋果基地成為京津市場的首選。穩(wěn)步控制養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)奶源生產(chǎn)基地和蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)。目前，河北省優(yōu)質(zhì)蔬菜年進(jìn)京量610萬噸左右，約占北京市場的55%，農(nóng)超對接、農(nóng)產(chǎn)品直營店等新型銷售渠道發(fā)展迅速，成為在京建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品直營店最多、銷量最大的京外省份。
在豐富北京“菜籃子”的同時，蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)，也在悄然改變著當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，帶動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
走進(jìn)承德興春和農(nóng)業(yè)股份有限公司的蔬菜大棚，熊蜂授粉、黃板誘蟲、麗蚜小蜂防治溫室白粉虱等綠色生產(chǎn)技術(shù)在這里得到廣泛應(yīng)用。
“用麗蚜小蜂防治溫室白粉虱，可減少殺蟲劑類農(nóng)藥使用量80%;應(yīng)用熊蜂授粉技術(shù)代替激素蘸花保果，可減少蘸花激素用量90%，產(chǎn)品質(zhì)量大大提升?！惫矩?fù)責(zé)人介紹，通過發(fā)展現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)開拓京津市場，他們的生產(chǎn)基地不僅廣泛應(yīng)用了綠色生產(chǎn)技術(shù)，還通過土地流轉(zhuǎn)，建起占地1900多畝的種養(yǎng)結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。引入循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，養(yǎng)殖區(qū)產(chǎn)生的畜禽糞便加工成有機(jī)肥，供給蔬菜種植區(qū)應(yīng)用，再將農(nóng)作物秸稈作為食用菌的基料，形成了一個內(nèi)部閉合的循環(huán)利用鏈條，生產(chǎn)的綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品暢銷京津市場，還帶動了當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
通過應(yīng)用色誘、光誘、食誘等理化誘控技術(shù)，減少病蟲發(fā)生量;推廣以蟲治蟲、以菌治蟲、以菌治菌等生物防控技術(shù)，控制病蟲危害。目前，河北省環(huán)京津的20多個縣(市、區(qū))，許多設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園的產(chǎn)品已達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，成為當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的樣板。
環(huán)京津現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)方興未艾
●瞄準(zhǔn)京津休閑消費(fèi)市場需求，拓展農(nóng)業(yè)多種業(yè)態(tài)，休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模日趨壯大
清明小長假，位于涿州市的河北潤雅農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司休閑觀光采摘園區(qū)熱鬧非凡，到草莓、櫻桃西紅柿、黃瓜大棚采摘的游客絡(luò)繹不絕。
“節(jié)假日我經(jīng)常帶著孩子來這兒采摘，既能讓孩子體會農(nóng)耕的快樂、吃到生態(tài)餐廳的農(nóng)家飯，又能享受田園風(fēng)光，夜宿幽靜的田間小木屋還別有一番趣味?！北本┑耐趿终f，河北潤雅休閑觀光采摘園區(qū)距北京僅一小時車程，已成為他和家人、朋友休閑的好去處。
通過拓展農(nóng)業(yè)多種功能，該公司年接待游客10萬多人次，京津游客占大部分。
在灤平和北京懷柔之間綿延27公里的溝域內(nèi)，19個村的2萬多畝山地里，燕山藥花谷布局著多個主題藥園和4個美麗鄉(xiāng)村，形成了集綠化美化、荒山治理、精準(zhǔn)扶貧、康養(yǎng)旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新景觀。
“經(jīng)常有北京、天津等地的游客開車到這里游玩?！碑?dāng)?shù)卮迕裾f。燕山藥花谷已成為京津市民休閑觀光、度假養(yǎng)生的目的地。
伴隨著京津冀協(xié)同發(fā)展的腳步，近年來，河北省環(huán)京津地區(qū)積極拓展農(nóng)業(yè)多種業(yè)態(tài)，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。各地根據(jù)各自不同的自然特色、區(qū)位優(yōu)勢、文化底蘊(yùn)、生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和消費(fèi)習(xí)慣，發(fā)展了眾多主題鮮明、適合不同群體的休閑農(nóng)業(yè)類型。有以“吃農(nóng)家飯、摘農(nóng)家果”為主要內(nèi)容的采摘園，以休閑度假和參與體驗為核心的休閑農(nóng)莊，傳統(tǒng)農(nóng)耕文化與現(xiàn)代科技相結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，展示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、田園風(fēng)光的美麗田園，彰顯人與自然和諧景象的休閑鄉(xiāng)村等。
河北省鄉(xiāng)村風(fēng)光吸引了大量京津游客，當(dāng)?shù)卮迕窠铏C(jī)把農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)莊園等搞得風(fēng)生水起。淶源、灤平等地，綠樹掩映的村莊里，一棟棟農(nóng)家小院幽雅靜謐。三五成群的京津游客徜徉其間，盡享休閑之樂?！半x開嘈雜的城市，避開人擠人的景區(qū)，來村里感受田野氣息，心情很好。”來自天津的張慧慧說。
淶水縣野三坡山花節(jié)，每年都吸引大量京津游客賞花觀景、體驗鄉(xiāng)村生活。目前，河北省擁有環(huán)京津鄉(xiāng)村旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各類休閑農(nóng)莊300多個，推出的“春觀花”“夏納涼”“秋采摘”“冬農(nóng)趣”系列精品線路，成了北京、天津人旅游的好去處。
據(jù)不完全統(tǒng)計，去年河北省休閑農(nóng)業(yè)營業(yè)收入達(dá)149億元，休閑農(nóng)業(yè)已成為促進(jìn)農(nóng)民增收的有效路徑之一。
●立足優(yōu)勢、揚(yáng)長避短，推動環(huán)京津現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)差異化發(fā)展
盡管河北省環(huán)京津現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，在促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)民增收等方面成效顯著，但各地在產(chǎn)業(yè)布局、特色品牌創(chuàng)建、冷鏈配送、產(chǎn)品深加工等方面還有待進(jìn)一步提高。
記者了解到，環(huán)京津各地在現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，存在著產(chǎn)業(yè)雷同、特色不明顯、品牌競爭力弱等問題。
河北省農(nóng)科院研究員王慧軍認(rèn)為，河北省環(huán)京津地區(qū)地形地貌豐富多樣，平原、丘陵、山地、草原、高原應(yīng)有盡有，為各地現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)差異化發(fā)展提供了前提條件。應(yīng)按照“一縣一業(yè)一品”的發(fā)展思路，引導(dǎo)環(huán)京津各地根據(jù)各自的自然稟賦，揚(yáng)長避短，打造特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌。
從河北省農(nóng)業(yè)廳獲悉，河北省正在圍繞蔬菜、乳品、果品、雜糧、食用菌、馬鈴薯、中藥材、田園綜合體等特色產(chǎn)業(yè)，以縣域為單元，結(jié)合特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，每縣確定1-2個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)一批品牌農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，打造特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌。通過發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和特色休閑農(nóng)業(yè)，進(jìn)一步開拓京津乃至全國市場。
