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蔬菜大棚投入熱潮緣由有哪些?

來源:蔬菜大棚 | 發(fā)布時間:2019/5/5 17:10:40
對于現在的蔬菜果蔬有機產品,在市場大家對此也是比較熱衷,小編在這里向大家介紹一下關于蔬菜大棚投入熱潮緣由相關介紹有哪些,希望給大家提供一些參考。
蔬菜大棚
蔬菜大棚投入熱潮緣由具體如下所示:
一、大棚生產方式轉變:  
傳統露天蔬菜在大田露天生產,其勞動成本投入多,但機械設施配置少,資金投入不高。溫室大棚技術的發(fā)展,推動了壽光蔬菜大棚生產方式的轉變,由低成本高勞動力向高成本高勞動力轉變。相比于大田生產,蔬菜大棚生產方式提高了蔬菜種植的經濟效益,也提高了資本投入。它需要進行蔬菜大棚基建固定資產投資,還需要竹竿、鐵絲、鋼管、水泥柱等原材料用于蔬菜大棚內部架構的搭建。通過轉變蔬菜大棚生產方式,改變了蔬菜大棚生產的季節(jié)性,增強了土地的保護性,改善了蔬菜的生產環(huán)境,提升了抗擊自然災害的生產能力。    
二、蔬菜流通環(huán)節(jié)專業(yè)化程度上升:  
隨著生產力的發(fā)展,壽光蔬菜大棚生產的分工也越來越深化和細化。部分產前、產中和產后環(huán)節(jié)的生產服務內容被分割或轉包出去,由社會化服務組織來完成,例如育苗、農機耕作、棚膜覆蓋、蔬菜運銷、大棚翻建等。蔬菜的工廠化育苗技術已經成熟,可有效保證苗期所需的陽光、溫度和水分等環(huán)境條件,大大提高育苗的整齊度和成活率,比單家獨戶育苗更具有經濟和技術優(yōu)勢。
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三、勞動強度和負荷增加:
蔬菜大棚生產需要精耕細作,需要很高的勞動強度和勞動辛苦程度,而大棚蔬菜大棚生產的反季節(jié)性和常年性增強了種植勞作時間和勞動繁重程度。隨著經濟發(fā)展和生活水平的提高,蔬菜農戶對勞動的效用感知水平發(fā)生變化,因為辛苦程度加重,增強了勞動負效用水平,所以產生了追求更多閑暇時間的需求,增強了勞動替代性資本投入的需求,希望通過購買機械設備以替代辛苦勞動。以卷簾機安裝配備為例,在卷簾機發(fā)明之前,大棚保暖草氈需要早拉晚放,完全由人工勞動完成,但隨著勞動負效用感知增強,蔬菜農戶更愿意出資安裝卷簾機,以替代強度大、辛苦程度高的勞動,實現機械化作業(yè),從而更專注于更為輕松的技術勞動。  
四、蔬菜大棚農資投入水平高:
在家庭承包經營地塊分散和人多地少的情勢下,壽光蔬菜大棚的平均種植面積大多只有1畝左右。在實行專業(yè)化種植后,單位面積蔬菜種植的密集性和精細化程度增強,導致大棚土壤營養(yǎng)成份退化,土塊板結,需要購買大量的肥料(動物糞肥、化肥、沖施肥等),以改良土壤,保證蔬菜大棚生產營養(yǎng)需要。同時,隨著種植年份的增加,大棚的病害殘留加重,加之棚內溫濕度適宜,提高了蔬菜大棚病蟲害的發(fā)生概率。為提高防治效果,消滅病蟲害,需要噴灑更加高效的農藥和制劑,從而導致農藥投資成本的上升。
蔬菜大棚
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